健康】1日１粒の梅干しから始めよう！病気予防＆健康習慣！
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ご閲覧いただきまして、有難うございます。
みなさんは、毎日梅干しをよく食べる習慣はありますでしょうか？
梅干しといえば、日本人のソウルフードとも言われており、白いご飯やおにぎり、お弁当のおかずには欠かせない食品ですよね。
昔から「二日酔い」「風邪予防」「肉体疲労」などに効果のあると言い伝えられてきた梅干しなのですが、実は我々の身体に大切な脅威の健康パワーを秘めていることが分かりました。
今回の記事では、【梅干し】に秘めた効能効果について紹介していきたいと思いますので、是非私生活に役立ててもらえれば幸いです。
梅干しの効能
疲労回復効果
梅干しを食べると酸っぱい！と感じるのは、酸味成分であるクエン酸が含まれているからです。クエン酸は、疲労の原因となる乳酸を体外へ排出してくれる役割があるので疲労回復に効果が期待できます。肉体労働時や、筋トレなどで疲れたときに梅干しを１粒食べてみてはいかがでしょうか。
インフルエンザ予防
梅干し由来のポリフェノール【エポキシリオニレシノール】には、インフルエンザの増殖を抑制させる効果があると、和歌山県立医科大学の研究により明らかになりました。
昔から梅干し＝風邪予防に有効と言われていたのは、このポリフェノールの効果のお陰ではないかと考えられています。
インフルエンザ患者が増えてくる冬には、積極的に梅干しを摂取していきたいですね。
ダイエット効果
紀州産梅干しに含まれている成分【バニリン】には、脂肪燃焼効果（ダイエット効果）が期待できるそうなのです。
バニリンを含む紀州産梅干しを摂取すると、脂肪を蓄えている脂肪細胞へ刺激を与え脂肪細胞燃焼させて小さくさせることで体重が減少させてくれる効果があるんだそう。紀州産梅干しは少々高価ではありますが、ダイエット中の方は一度お試ししてみては？
アンチエイジング効果
なんと、梅干しには女性に嬉しい美肌効果も期待できるのです。
梅干しに含まれるポリフェノールの一種【梅リグナン】には強い抗酸化力があり、活性酵素の働きを抑えてくれるので、シミやシワの予防や老化を防止することが出来ます。
お肌が最近調子が良くないかも・・？と心配になってきたら、梅干しを摂取してみるのもいいかもしれません。
さいごに・・・
以上、梅干しの効果のご紹介でした。いかがでしたでしょうか？
梅干し自体は、とても小さいですが天然のサプリメントと呼ばれるくらい豊富な栄養素を秘めているんですよ。
そのまま食べるのは、かなり酸っぱいので、おにぎりに入れたり、料理に取り入れたりして食べる工夫をしてみましょう。
１日１～３粒ほど食べることから、病気を予防して健康な生活をはじめていきませんか？
それでは今日はこのへんで('ω')
