【健康】続！飲む美容液【味噌汁】を飲むタイミング＆選び方まとめ
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ご閲覧ありがとうございます。
皆さんは味噌汁を毎日飲んでいますか？
日本人の食卓と言えば、白米に味噌汁が代表的ですよね。
昔から人々に愛され飲まれてきた味噌汁なのですが
実は材料の「味噌」
秘めた栄養素を含んでいると今巷で話題になっているのです。
↓前回の味噌汁の効能効果についてまとめた記事もご参照下さい↓
きっとこの記事を読めば、あなたも
「今日から毎日味噌汁飲まなくちゃ・・！」となる筈。笑
今回の記事では、前回紹介できなかった
味噌汁に用いる【味噌】の種類および栄養素や選び方
について詳しくご紹介していきたいと思います。
是非チェックしてみて下さいね！
？味噌汁はいつ飲めばいいの？
それは･･･圧倒的に【朝】飲むことをオススメいたします！
「味噌汁は朝の毒消し」ということわざがあるほど、味噌汁を朝に飲むことは理に適っているのです。その理由を紹介していきますね。
体が温まる
朝に温かい味噌汁を飲むことにより、身体が温まります。
代謝を促すビタミンB群も含まれている為、身体を目覚めさせてくれます。
血のめぐりを整える
味噌に含まれるアミノ酸やビタミンの成分が、血管壁に弾力をもらたし全身の血液の流れを整えてくれます。血液のめぐりが悪いと万病の元にもなりかねません。
血の流れをスムーズに保つことを心掛けましょう。
デトックス効果
味噌に含まれる食物繊維や、整腸作用が期待され便秘解消に最適です。
また、サポニンやレシチンという栄養素は体内の余分な脂肪分を溶かして身体の外へ流してくれる働きがありますので味噌汁を摂って身体に溜まった毒素を排出しましょう。
？どの種類の味噌がいいの？
「赤味噌」「白味噌」「合わせ」・・・などなど
地域によって使う種類も味も多種多様な味噌ですが
結局どの種類の味噌を使ったらいいの？となりますが
基本的には、どの味噌でも主な効果は同様なのでオッケーです。
しかし使用する味噌の種類により、効能が少し異なってくるのです。
是非チェックしていきましょう。
赤味噌
蒸した大豆を発酵させて作っている赤味噌。
こちらにはメラノイジンと呼ばれる栄養素が身体の代謝をアップさせてくれる効果があるので、1日を元気にスタートさせるのに最適な朝に飲むことがオススメです。
白味噌
煮た大豆を発酵させて作っている白味噌。
白味噌には、GABAと呼ばれる幸せホルモンを増幅させてくれる栄養素が含まれています。GABAにはイライラを抑えたり、安眠効果も期待される為、夕食時に飲むことをオススメします。
合わせ味噌
2種類以上の味噌を組み合わせる合わせ味噌。
味に深みが出ておいしさが倍増しますし、様々な栄養効果を期待するのであれば、合わせ味噌がオススメです。自分の好みに合わせて分量を調節するのも楽しいですね。
さいごに・・・
いかがでしたでしょうか？
皆さんもこの記事を見て、味噌汁が飲みたくなってきたのではないでしょうか！笑
味噌はどんな種類のものでも、味噌汁に合うしとっても美味しいですよね。筆者も味噌汁が大好きなので、出来るだけ毎日飲むように心がけております。皆さんも毎日の食卓に味噌を取り入れるように意識していってはいかがでしょうか？
それではノシ
